Genieße dein Essen
Hier findest du regionale und internationale Speisen und Getränke, wie italienische Spezialitäten,
frischen Fisch, Pizzen und vieles mehr, vorwiegend in Bio-Qualität …
Vegan, gluten- und lactosefrei
Auf Wunsch werden die Gerichte auch vegan sowie gluten- und laktosefrei zubereitet. Und unser Bio-Vollkorn-Dinkelmehl wird bei uns frisch gemahlen.
„Mir ist es ein persönliches Anliegen, nur mit den besten Zutaten zu kochen. Ich bin ständig auf der Suche nach neuen Geschmäcken, um besondere Erlebnisse auf die Teller unserer Gäste zu zaubern.“
Unsere Speisen
Köstlich, gesund und mit unvergleichlichem Geschmack:
Bis auf wenige Ausnahmen werden bei uns alle Zutaten in Bioqualität verarbeitet und verkocht.
Neuigkeiten
Rund um das Thema “ Pizza, Pasta & Sprossen“
We proudly present … Patrizia Pracher!
Unsere Jungköchin Patrizia hat diese Woche bei der Kochstaatsmeisterschaft der Junioren in Oberösterreich die... Weiterlesen
Aktuelles zum Thema „Sprossen“
Kaum ein anderes Lebensmittel schenkt uns mehr Lebensfreude und Lebenskraft, wie frisch gezogene Sprossen.... Weiterlesen
Team
Wir sind stolz auf unser Team
Unsere Tagesmenüs
Gönne dir zu Mittag was Besonderes! Wir bieten täglich ausgesuchte Speisen an,
von köstlichen Suppen bis zur Bio-Pizza, von vegetarischen Leckereien und Fischgerichten bis zum Dessert.
Schwammerl Suppe
Für Feinschmecker, aus frischen österreichischen Eierschwammerl, frischen Kräutern; eine sämige Suppe in Harmonie mit den Kartoffel von Bio-Kochauf, Glutenfrei, ohne Sahne, ohne Milch.
Sprossen-Mix-Puffer
Herrliche Gemüse-Sprossen-Puffer mit Räuchertofu, Zwiebel, Zucchini, Buchweizenmehl, Käutern; dazu servieren einen Apfel-Fenchelsalat.
Schwammerlsoße mit Semmelrolle
Der Sommer lässt grüßen: Österreichische Eierschwammerl, die wir auf Vorrat eingelegt haben, erfreuen uns jetzt in einer feinen Soße mit gebratener Semmelrolle, verfeinert mit Kräutern und Gewürzen.
Spätzle mit Kürbis
Eine neue Kreation unseres Küchen-Teams: Hausgemachte Spätzle aus Weizenmehl, Bio-Eier und Kürbis – im Holzofen mit Naaser Schafskäse überbacken.